手作り坦々麺

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土曜日は旦那の後輩くんとその彼女さんが遊びに来てくれました♪
来ると毎回お泊りしていくので、子供たちがよくなつきます^^

さて、そのときのごはんです!!!

坦々麺!!!

実はこれ、マロンちゃんのレシピで、ゴマペーストではなく、
ピーナッツバターで作っています。
ピーナッツバター入りのスープ、めっちゃ美味かったです。
ひき肉もスープも全部手作りのラーメン初めて作りました!!!

すっごく美味しくて簡単に作れるので今度レシピUPしますね★
【追記】レシピUPしました→ i281_1mm.gif
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具は青梗菜の塩茹で。味噌風味のひき肉。
また作りたいな〜〜〜〜♪

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:::::select shop:::::
Crouka

aroma goods
〜relaxation room〜
Croukaにアロマグッズが入りました♪

  
  


体においしいスローなスープ特集
















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タグ : 坦々麺 マロンちゃん レシピ ピーナッツバター Crouka

2008/02/25 12:13 | 日記 おうちごはんComment(10)Trackback(0)  Top

おかずとナチュラル雑貨

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困ったときの豚バラ大根ちゃんです♪
なんとなくごはん作りに気合が入ってないとき、
なんとなく食べたいものが決まらないとき、

そんなときは大抵この豚バラ大根のような気がします^^;

大根に豚の脂とこってり味付けが染みてて
いつもいつも うま〜〜〜!!!(笑)

ちょっとだけ以前のレシピより作り方を変えたので、
またaicon_86.gifしますね^^

でも、味付けの分量が同じなのに、
そのときの大根の質だったり、豚の脂身の具合によって
微妙に味って変わりますね^^

この日の豚は焼肉用のカルビ。
いつもはバラブロックを使うんですよね〜。
やっぱり角煮とかに使う、脂がしっかり付いた豚の方が
美味しいなぁって思いました♪

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楓奏(ナチュラル雑貨かえでそう)



楓奏より、またまたナチュラルな雑貨到着。
ホーローのスプーンがお気に入り♪

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花屋Florist Shuei

 
ナチュラルテイストのかご。いくつあっても困らない♪
両方とも在庫残り少ないです!!!!


あのスイーツがローソンに登場!!!














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2008/02/22 15:58 | 日記 おうちごはんComment(5)Trackback(0)  Top

しめじとツナの和風おろしパスタ

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和風パスタの夕飯です。

シソ入れすぎたぁぁ!!!><;
見た目ミドリばっかだけど、実はシソ大好物なので
さっぱりしていて美味しかったです♪

しめじとツナの和風おろしパスタ

作ったのは久しぶりでした^^
食べ始めたとき、バターを加え忘れたことに気づきました。
ちょっとコクが少なくて、サッパリしすぎて
ちょっぴり物足りなさがあったけど、それでも久々の味に
大満足な夕飯でした♪子供たちは夕方に別メニュー。

マカロニを使って、キャベツたっぷりペペロンでした。
スパゲッティーだと、なかなかちゅるちゅる〜っと食べれないので
ペンネやマカロニなどのショートパスタを使うのが多いです。

旦那の帰りが遅い時は当然ごはんの時間がずれるので、
子供と大人、別メニューの時が多々あります^^;


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今日のパスタはシソがいっぱいだったので、一口ちょうだーい!!
の催促も1度で終わっちゃった。。。(笑)

いつもは、ちょうだい!!ちょうだい!!の嵐で、
自分が食べる分が半分になっちゃうんです〜。( *´艸`)

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:::select shop:::

楓奏(ナチュラル雑貨かえでそう)


ナチュラルな雰囲気のキッチンアイテムたち














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2008/02/21 23:42 | 日記 おうちごはんComment(0)Trackback(0)  Top

エビとキムチのチャーハン

20080218174945.jpg昨日の夕飯です。
昨日は旦那がチャーハンを食べたいと言っていたので、ご要望通りのチャーハン♪
でも、ネギもお味噌汁の方に使い果たしてしまって、そしてチャーハンのメインであるチャーシューもなく。。。

タマゴと冷凍エビ、カクテキでチャーハンにしました。

あまり辛くならないように、キムチの量もほどほどにしたので、
末っ子のイッチャンもお気に召した様子♪

最近、イッチャンの食欲がすごいです(笑)


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以前、豚キムチチャーハンを作ったことがありますが、
こちらのエビとキムチのチャーハンもなかなか♪
カクテキのコリコリとした歯ごたえがまた美味しかったです!!

今日の夕飯は何にしようかな♪

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>>douce Harmonie

















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2008/02/19 19:49 | 日記 おうちごはんComment(4)Trackback(0)  Top

夕飯のお供にビール

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日曜日の夕飯です。
以前も作った、
豚肉ときのこの柚子コショウポンマヨ炒めです。

レシピはこちら↓
kuru-zeopen.gif

ビールを飲みながら夕飯を頂きました♪
美味しかった〜!!!( *´艸`)

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リネンVネックロングシャツ ナチュラル
さらりとした着心地の良いシャツです。

価格 10,290円 (税込) 送料込

いろいろな着こなしが楽しめそうなfogのロングシャツです。
薄着でさらっとした生地なので、
重ね着をすればオールシーズン使えます。

パンツやスパッツと合わせて着てほしいアイテムです。
ローウエストのゆったりしたデザインで、
さらりと着れる心地良さです。
















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2008/02/18 12:29 | 日記 おうちごはんComment(2)Trackback(0)  Top

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